Khám phá thực đơn phát triển chiều cao tuổi dậy thì

Tuổi dậy thì là giai đoạn trẻ cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng để phát triển. Chính vì vậy mà nay Super Protein chia sẻ đến cho mẹ mẫu thực đơn phát triển chiều cao tuổi dậy thì hiệu quả nhất. Nếu không cung cấp đủ dinh dưỡng thiết yếu sẽ dẫn đến trẻ bị thấp còi, suy dinh dưỡng, ốm yếu hơn so với các bạn cùng trang lứa. 

So sánh chiều cao Triều Tiên và Hàn Quốc

Trước khi đi tìm hiểu thực đơn phát triển chiều cao cho trẻ, hãy cùng Super Protein khám phá chiều cao trung bình của Hàn Quốc và Triều tiên như thế nào?

Hàn Quốc và Triều tiên vào những năm 1950 vẫn là một quốc gia với tên gọi là Triều Tiên. Trải qua hàng ngàn biến động lịch sử, công cuộc thống nhất tại bán đảo này vẫn rất căng go.

Dù đã từng là một đất nước , thế nhưng khi bị chia cắt thành 2 miền và 2 thể chế chính trị cũng như hướng kinh thế trái ngược nhau. Từ đó Hàn Quốc và Triều tiên đã có nhiều điểm khác biệt, trong đó có cả chiều cao trung bình.

Triều Tiên vẫn là một quốc gia đóng cửa với Thế Giới, vì vậy những thông tin về cuộc sống cũng như con người đất nước này vẫn là một bí ẩn đối với chúng ta.

Giáo sư Daniel Schwekendiek thuộc đại học Đại học Sungkyunkwan ở Seoul đã nghiên cứu và nhận thấy rằng chiều cao trung bình của những người này thấp hơn Hàn Quốc từ 3 – 8cm.

Trong khi chiều cao trung bình của người Hàn là vào khoảng 173,5cm. Vì thế chúng ta có thể nhận thấy chiều cao trung bình của người Triều Tiên trong khoảng 1m65 – 1m70.

Nguyên nhân người Triều Tiên tụt đáng kể về chiều cao so với Hàn Quốc đó có thể là do thiếu lương thực, thực phẩm, đặc biệt là các loại thực phẩm có lợi cho chiều cao như rau xanh, hải sản, thịt gà, phô mai.

Điều này một lần nữa cho thấy tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với chiều cao. Chỉ cần thiếu hụt dưỡng chất, chiều cao sẽ không thể tăng trước đến mức tối đa.

Chiều cao trung bình của các quốc gia kém phát triển kinh tế đều lép vế hơn so với những nước có kinh tế tăng trưởng vượt trội. Các quốc gia châu u vốn có nền kinh tế phát triển mạnh như: Mỹ, Hà Lan, Đức,Thụy Điển, Úc…. cũng đồng thời nằm trong danh sách chiều cao trung bình cao nhất Thế Giới.

Chiều cao trung bình của người Việt Nam với Châu Á

Tại Châu Á, trước đây Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc đều có chiều cao trung bình tương đương nhau. Thậm chí nước ta còn có phần nhỉnh hơn. Thế nhưng, khi đạt tới những bước phát triển mạnh mẽ về kinh tế, Hàn Quốc và Nhật Bản đã bỏ xa chúng ta về biểu đồ chiều cao và vươn lên top đầu của châu lục.

Trong khi đó, Việt Nam có tốc độ tăng trưởng kinh tế chậm, nằm trong danh sách các quốc gia “nấm lùn” trong khu vực và trên Thế Giới.

Rõ ràng việc tăng trưởng kinh tế và chiều cao trung mình có mối liên quan mật thiết đến nhau. Khi kinh tế phát triển, đời sống vật chất nâng cao, người dân sẽ có điều kiện để cải thiện chất lượng bữa ăn hằng ngày, nạp nhiều dinh dưỡng vào cơ thể.

Vậy ăn gì để cao? Thực đơn phát triển chiều cao bao gồm những gì?

Bài viết nổi bật : [TOP] 5 loại thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ tốt nhất

Một chế độ ăn tăng chiều cao tuổi  như nào là hợp lý?

Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao của trẻ nhưng yếu tố được các chuyên gia đánh giá hàng đầu là nguồn dinh dưỡng hằng ngày trẻ được hấp thụ vào. Và vấn đề các mẹ băn khoăn là không biết nên xây dựng chế độ ăn tăng chiều cao tuổi dậy thì cho con mình như thế nào? 

Theo nghiên cứu thì một chế độ ăn uống cân bằng đủ dinh dưỡng cho trẻ thì nên bao gồm những dưỡng chất sau:

• Trái cây tươi
• Rau sạch
• Các loại ngũ cốc
• Protein
• Sản phẩm bơ sữa
• Hạn chế hoặc tránh các thực phẩm có chứa: Đường, chất béo chuyển hóa, chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe của trẻ.

Mẫu thực đơn cho trẻ dậy thì để phát triển chiều cao

Thực đơn cho trẻ dậy thì giúp trẻ phát triển chiều cao

Từ những lời khuyên trên về một chế độ dinh dưỡng cân bằng cho trẻ, Super Protein gợi ý cho mẹ mẫu thực đơn cho trẻ dậy thì để phát triển chiều cao mà mẹ có thể tham khảo :

Thực đơn cho thứ 2

• Bữa sáng: Bún bò
• Bữa trưa: Cơm, thịt kho trứng, canh rau dền nấu tôm
• Bữa tối: Cơm, cá kho tộ, canh mướp bồ ngót

Thực đơn cho thứ 3

• Bữa sáng: Hủ tiếu nấu thịt nạc
• Bữa trưa: Cơm, canh bí đao nấu tôm, thịt kho đậu hũ
• Bữa tối: Cơm, thịt bò xào đậu cove, canh cải ngọt nấu tôm

Thực đơn cho thứ 4

• Bữa sáng: Cơm tấm sườn chua ngọt
• Bữa trưa: Cháo gà nấu đậu xanh
• Bữa tối: Cơm, cá hồi áp chảo, canh bầu nấu tôm

Thực đơn cho thứ 5

• Bữa sáng: Bánh mì trứng ốp la, sữa
• Bữa trưa: Cơm, chả trứng sốt, lạp xưởng, canh mồng tơi nấu thịt nạc
• Bữa tối: Cơm, thịt xào cà tím, canh mướp nấu nghêu

Thực đơn cho thứ 6

• Bữa sáng: Phở gà
• Bữa trưa: Cơm, canh bí đỏ nấu xương, cá basa kho thịt dưa cà
• Bữa tối: Cơm, cua rang me, rau súp lơ luộc, thịt kho tiêu

Thực đơn cho thứ 7

• Bữa sáng: Hủ tiếu mì xương thịt
• Bữa trưa: Cơm, canh cải ngọt nấu tôm, cá kho củ cải trắng
• Bữa tối: Cơm, cá trích rán, đậu phụ sốt cà chua, canh sấu

Thực đơn cho thứ chủ nhật

• Bữa sáng: Bún thịt nấu dứa, cà chua
• Bữa trưa: Cơm, tôm rim, canh cá chua
• Bữa tối: Cơm, cá chép om dưa, canh thịt băm với khoai

Trên đây là một mẫu thực đơn phát triển chiều cao tuổi dậy thì dành cho 1 tuần mà mẹ có thể tham khảo để bổ sung vào thực đơn trong gian bếp của mình. Với mẫu trên mong rằng con yêu của các mẹ sẽ tăng chiều cao được như mong muốn! Bên cạnh đó, các mẹ có thể bổ sung cho con uống sữa tăng chiều cao để con phát triển mạnh mẽ hơn.